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【新闻】乌鲁木齐绿色灶具成就无火之炊切卡机

发布时间:2020-10-19 01:37:55 阅读: 来源:电缆防火涂料厂家

符合现代家庭节奏快、求简便的生活特点,使得电磁炉、电饭煲、电水壶等电炊具迅速普及,厨房炊具开始由“以火为主”转向“电器当家”。8月8日,记者在首府各大家电卖场发现,小家电产品电压力锅又向在厨房中“盘踞”了20多年的高压锅发起了挑战。同时电磁炉的销量今年比去年增长了50%左右。 电压力锅: 市场新宠销售份额达4成 在苏宁中山店比较电压力锅的孙梅表示,她原来准备买个新压力锅,听了导购介绍电压力锅以后,觉得电压力锅虽然价格要贵点,但更适合她。她说,用传统压力锅煮饭总有点担惊受怕的感觉,一到饭快要煮熟的时候,压力锅就会“吱吱”地响,锅顶上的“小锤子”还不断地转动放出气体,真怕锤子什么时候会飞出来。 苏泊尔的销售人员表示,电压力锅最大的优点就是安全。其次是方便、省时、省电,煮饭只用七八分钟(比电饭煲省时一半左右)、煲骨头汤只用二十分钟,整个过程不需要排气,煮熟自动断电,不需要人专门看管。记者注意到,苏泊尔、尚朋堂、美的、乐邦等各品牌电压力锅在销售时纷纷打出了安全的概念。美的销售人员马丹丹表示,电压力锅除了需要精密的电脑程序控制外,各种安全意外防范措施更是必不可少。 新疆国美总经理黄辉表示,相对于传统压力锅,电压力锅上市时间短,消费者认知度不高,去年电压力锅与传统压力锅的销售比例大概在1∶6,通过一年的市场宣传和口碑效应,消费者对电压力锅的认知度已经明显提高,今年电压力锅与传统压力锅的销售比例已经达到2∶3左右。 电磁炉: 18种烹饪功能节能更环保 炎炎夏日,在闷热的厨房里围着炉灶做一顿饭,肯定不是件轻松的事情。 电磁炉对于许多人来说,不是什么新鲜东西。记者在采访时发现,以往主要用于涮火锅的电磁炉,在加载了炒菜、煮饭、烧水、蒸、炖等厨房功能后,使它成了不少白领人士的便利行囊。市面上甚至出现了外观酷似双头燃气灶的双头电磁炉,还有些电磁炉产品拥有18种烹饪功能,大有把燃气灶取而代之的迹象。 在国美红山店选购电磁炉的李洁是汽车公司销售人员,她说,使用电磁炉做饭没有明火,能够最大限度地减少由于热辐射造成的环境温度提升,做完饭的厨房不会成为桑拿房了。由于不用燃烧,也就不会对室内氧气造成消耗,也不会产生二氧化碳和一氧化碳这些对人体有害的气体。同时,它消耗的电是可再生能源,更环保。 新疆苏宁生活电器事业部部长张政表示,电磁炉由于在使用过程中安全、卫生,正在逐渐被消费者所接受。从销量上来看,今年比去年增长了50%左右。 张政还说,电磁炉虽然功能增多,应用范围增大,但它不会完全取代燃气灶。电磁率的火力有限,我们中餐里讲究爆炒的大火力高温,传统灶台的明火所产生的温度能够达到500℃以上,而一般的电磁炉则望尘莫及。

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